绿豆汤饮品固体不均匀？生产厂家肯定忘了这一步
发布时间：
2020-08-27 14:14
来源：
网络整理
一、解暑神器生产难度高，生产设备需升级。
绿豆汤是夏季的消暑“神器”，但人们自己煮绿豆汤会花费较久的时间，于是市面上开始流行包装好的绿豆汤成品，夏季休憩时间不喝一杯绿豆汤都感觉少了点什么。绿豆汤饮品中有汤也有绿豆，如果灌装不当会导致绿豆固体不均匀，影响饮用口感，这对灌装的设备有了更高的要求。
二、灌装技术发展快，全自动化生产全面提升生产效率。
我国的灌装技术在不断的发展中演变升级，灌装机的功能越来越多，种类也千变万化。灌装机的种类按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌装机、液体灌装机、油类灌装机、膏体灌装机、酱类灌装机、颗粒浆状灌装机、粉剂灌装机、大桶水灌装机和真空灌装机。根据设备的自动化程度不同，也可分为半自动化灌装设备和全自动灌装设备。
全自动灌装机采用一体化设计，采用PLC、光电、触摸屏等高质量元件，整机操作简单、方便。全自动化不仅加快了生产的速度，同时大大提高了灌装质量，在质量和速度方面有着更大的优势。同时，全自动灌装机集进瓶、灌装、封口、出瓶等功能为一体，全过程自动化操作，效率高，人工成本低。
三、含固体的液体定量灌装难度较高，计量灌装阀来帮忙。
但含有固体颗粒的液体定量灌装与不含液体的有所区别，灌装不当就容易造成固体物不均匀。目前现有的含有固体颗粒的液体定量灌装有两种方式，一种是两步灌装法，即先将把混有少量液体的颗粒先灌装到容器中，再用一般的液体灌装阀把剩余的液体灌装到容器中。另一种是用带流量计的灌装阀把混合好固体颗粒的液体一次灌装到容器中。
前者的设备构成较复杂，且不适用于无菌灌装。后者使用了带流量计的灌装阀，结构简单，清洗方便，并可用于无菌灌装场合。这些年来，液体灌装设备行业的技术重心，已经从机械式灌装机以及采用称重传感器技术的称重式灌装机转移到基于流量计的灌装技术上来，以获得更现代化的支持及更好的装瓶操作控制。
四、食品质量严格要求，厂家需使用自动计量器。
随着人们生活水平的快速提高，消费者对消费的产品质量与生产效率提出了更高的要求，生产企业也在要求灌装装置系统能够更快速、安全、准确地完成灌装。在这一环境下，电磁流量计在无菌灌装系统开始得到应用。
电磁流量计全称为磁电式智能流量计，具有测量精度高、稳定性好、可靠性高等特点。电磁方法测量的是体积流量，意味着测量对流体密度、温度、 压力和粘度等参数的变化不敏感，这使得它能用于测量固液两相介质，也就是含固体颗粒的液体。它还可以进行批量控制，带批量控制功能时仪表内置批量控制器，可以配合灌装或加料过程，进行定值批量控制。
使用电磁流量计能有效的提升生产效率，自动化的设计让生产车间做到无菌生产，减少生产人工费用的同时，保证食品的质量，提升饮品饮用口感
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